Тази зима цените на кравето масло в Япония ще се повишат рекордно по магазините, според в. „Никкей“. В Токио цената за пакетче осолено масло от 200 грама вече e 434 йени (3,30 евро), което е увеличение с 4% за една година. Неосоленото масло e малко по-скъпо – 480 йени.
Проблемът, според вестника, е в големия спад на отглежданите крави. Японските животновъди намаляват млекопроизводството в последните години заради спад на потреблението, което се обяснява сас застаряване на населението спад в консумацията на млечни продукти.
Заради поскъпването правителството възнамерява да облекчи ограниченията за внос на масло до края на март, пише „Никкей“. В момента ставката за импорт на този продукт е около 30%
Япония и през миналата година се наложи да внесе общо 10 000 тона краве масло. Тогава някои магазини дори са ограничавали продажбите до едно пакетче масло на клиент.